Home / Kek Tarifleri / Kek Tarifi

Kek Tarifi

Misafirlerimizi ağırlarken ikram amacıyla sunmuş olduğumuz kek, sağlıklı ve hazırlanışı bir o kadar kolay olan ikram türleri arasındadır. Özellikle içerisinde bulunan şeker, çikolata, yumurta, süt ve meyve parçacıkları çocukların keki severek tüketmesini sağlamaktadır.

Uzun kış gecelerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis kek, gelen misafirlerinizin ağızlarında ayrı bir lezzet ve tat bırakmasını sağlayacaktır. Kek hazırlanırken evimizde sıklıkla bulunan birçok malzemeyle pratik olarak hazırlanabilmektedir. Bu gün sizlerle birlikte kek hazırlayacağız.

Kek Nasıl Yapılır?

Sponsorlu Bağlantılar

Kek Malzemeleri

  •  1,5 su bardağı kadar süt,
  •  4 adet yumurta,
  •  1,5 su bardağı şeker,
  •  3 su bardağı un,
  •  1 paket vanilya ve kabartma tozu,
  •  Yarım çay bardağı sıvı yağ
  •  Bir tutam kurutulmuş meyve parçacığı,
  •  Bir tutam çikolata parçacığı

Kek Hamurunun Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Öncelikle orta boy bir kap içerisine şeker ve yumurtalar kırılarak mikser yardımı ile iyice çırpılır. Yumurta şeker ile iyice bütünleşince bu defa un azar azar atılarak çırpılmaya dikkat edilir. Ancak un çırpılırken topak topak kalmamasına dikkat edilmesi gerekmektedir. Bundan sonra üzerine süt, vanilya kabartma tozu ve yağ eklenerek bir miktar daha iyice mikserler çırpılır. Çırpma işlemi tamamlandıktan sonra meyve parçacıkları ve çikolata parçacıkları hamuruna eklenerek bir kaşık yardımı ile karıştırılır. Böylelikle Kek hamuru hazırlanmış olur.

Kek Pişirilmesi

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırlamış olduğumuz kek hamuru şekil alması amacıyla yağlanmış kek kalıbının içine aktarılır. Kek kabının kesinlikle yağlanması gerekir yoksa kekin üstü yanacaktır. Kek kabının üzerine bir miktar kurutulmuş meyve parçacığı ve çikolata eklenilmesi hoş bir görüntü oluşturacaktır. Akabinde bir kaşık yardımı ile üzeri düzeltilerek 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirildikten sonra fırından çıkartılarak dilimler halinde servis edilir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.