Home / Mualla'dan Tavsiyeler / Şekerpare Tarifi
Şekerpare

Şekerpare Tarifi

Şerbetli tatlılar arasında en sevilenlerinden biri olan ev yapımı şekerpare tarifi…

Şekerpare Tatlısı, şerbetli bir tatlıdır. Türk damak tadına uygun bir tariftir. Yalnızca Ramazan ve bayramlarda değil, canınız ne zaman tüketmek istese kolaylıkla yapabileceğiniz ve tüketebileceğiniz tatlılar arasında yer almaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar

Şekerparenin hazırına ulaşmak kolay olsa da hanımların birçoğu bu tatlıyı evlerinde bizzat kendileri hazırlamak isterler. Şekerpare, yapımı itibari ile kolay bir tarif olmakla birlikte, birçok evin de favori tarifleri arasında yer almaktadır. Siz de bu tarifi aşağıda vermiş olduğumuz malzemeler ile beraber tarifi deneyebilir, ortaya son derece güzel bir tatlı çıkarabilirsiniz.

Şekerpare Tatlısı

Malzemeler:

Sponsorlu Bağlantılar

  • Yumurta (2 adet, birinin sarısı ayrılacak)
  • Margarin (150 gram kadar)
  • İrmik (4 çorba kaşığı kadar)
  • Vanilya (1 paket kadar)
  • Un(4 su bardağı)
  • Kabartma tozu ( 1 paket kadar)
  • Pudra şekeri (1 bardak kadar)

Şerbet İçin

  • Toz şeker (4 su bardağı kadar)
  • Su (5 bardak)
  • Limon (Çeyreği kullanılacak)

Şekerpare Tatlısı

Ev Yapımı Şekerpare

Tatlımızın şerbetini hazırlamakla işe başlayabilirsiniz. Bir tencere içerisine su ve şekeri koyarak kaynatalım. Şerbet kıvam aldıktan sonra, içerisine bir limonun çeyreğini sıkınız ve kaynatmaya devam ediniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bir süre sonra ocaktan alınız. Soğuması için bekletelim.

Hamurun hazırlanması için un hariç bütün malzemelerinizi bir kapta iyice karıştırın. Karıştırmış olduğunuz malzemelere bir elek yardımı ile unu ekleyerek karıştırmaya devam ediniz. Unu eklerken kontrollü eklemenizi tavsiye ederiz.
Hamurdan parçalar kopararak avuç içinizde yuvarlayınız, oval bir şekil veriniz. Fırın tepsisine yerleştirmiş olduğunuz tatlı hamurlarınızın üzerine, daha önce ayırmış olduğunuz yumurtanın sarısını sürünüz. İsteyenler bu evrede fındık ya da antep fıstığı ile tatlılarını süsleyebilir.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakınız. Şekerpare piştikten sonra, fırından çıkartınız ve daha önce ayırmış olduğunuz şerbeti üzerine dökünüz. Biraz soğuduktan sonra tatlınız artık servis etmeye hazır olacak. Afiyet olsun.

Bakmadan geçmeyin

Güllaç

Güllaç Tarifi

Ramazan’ın olmazsa olmazı Güllaç Tatlısı Tarifini sizler için en lezzetli hali ve en güzel sunumu …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.